Як приготувати печиво 'Флепджека'?

Ситне печиво з пластівцями і горіхами - це прекрасний і корисний сніданок або перекус!
як приготувати печиво
  • - 230 г вершкового масла;
  • - 400 г вівсяних пластівців;
  • - 230 г суміші улюблених горіхів;
  • - 110 г борошна;
  • - 4 ст.л. сиропу "Golden syrop" або рідкого меду;
  • - 170 г коричневого цукру.

Інструкція

1 крок

Духова шафа попередньо розігріти до 180 градусів. Великий деко вистелити пекарської папером або змастити маслом.

2 крок

Горіхи подрібнити за допомогою спеціальної млинки або порубати ножем в дрібну крихту. Змішати їх в просторій ємності з іншими сухими інгредієнтами: вівсяними пластівцями і борошном.

3 крок

На водяній бані або в мікрохвильової печі розтопити масло з додаванням сиропу і цукру. Додати рідкі інгредієнти в миску з сухими і ретельно вимішати.

4 крок

Масувикласти на деко і розрівняти лопаткою. Надіслати в піч на 25 хвилин. Витягнути і ножем намітити поділ на порції (у мене виходить 32 печива). Потім, коли воно повністю охолоне, розрізати по намічених лініях. Печиво прекрасно зберігається в щільно закривається ємності: наприклад, в жерстяній банці.
Корисна порада
За бажанням можна додавати сухофрукти.




ЩЕ ПОЧИТАТИ